Аппетит может Быть Вызван Голодом, но никогда не бывает наоборот! А все потому, что голод это - сложнейший физиологический инструмент, которым организм защищается от возможного истощения и гибели. Аппетит же – в большей степени эмоциональное проявление наших вкусов, пищевых пристрастий и приятных воспоминаний. Аппетит можно запросто перебить, потерять или испортить. Попробуем сочетать эти же глаголы со словом «голод»? Мне, к примеру, еще никогда не встречались люди с испорченным или потерянным голодом. С голодом такие штуки не пройдут! Неутоленный голод наказывает нас головной болью, весьма чувствительными спазмами в желудке, раздражительностью, слабостью, потерей внимания и скачками артериального давления. Организм буквально кричит о том, что он в опасности, что ему не хватает жизненного топлива. А вот когда, почесывая сытый животик, вы ловите себя на мысли, что съели бы еще чего-нибудь вкусненького, то это - уже аппетит. И явился он для того, чтобы предупредить, что вы так и не дали организму того, в чем он нуждается.
Вы замечали, что у маленьких детей и беременных женщин обостряется чувство восприятия внутренних сигналов организма, они порой хотят странных вещей, но все они своевременны и научно объяснимы. На самом деле, это очень логично, ведь раннее детство и беременность – экстремальные этапы в жизни организма, когда программа расписана буквально по минутам. В строго определенные сроки закладываются внутренние органы, скелет, мозг и кожные покровы плода. В такие же строго определенные месяцы и годы формируются органы и системы уже рожденного ребенка. Для всех этапов нужен очень конкретный набор органики, витаминов и микроэлементов. Отсутствие или недостаток необходимых веществ непременно приведет к серьезным сбоям и даже патологиям развития. Ведь наш организм - не алхимик, и не может создавать золото из воздуха. Поэтому он настойчиво требует от будущей мамы съесть кусочек мела, грамм двести черной икры и хотя бы полкило свежей клубники примерно в два часа ночи второго января. Но мы то, в наш век информации, понимаем, что речь идет о кальции, магнии, витаминах А и Е, омега-три кислотах. Остается загадкой, как организму удается пробудить аппетит к самым экзотическим продуктам, даже в тех случаях, когда мы понятия не имеем, какой там у них витаминно-минеральный состав. Тем не менее, наш организм на это способен, и подтверждением этой невероятной способности для меня стала история мексиканского рыбака Хосе Сальвадора Альваренги.
Мужчина провел 13 месяцев на небольшой лодке в Тихом океане. Когда же течение вынесло его лодку к Маршалловым островам, он был спасен работавшими там исследователями-биологами. Ученые зафиксировали, что степень его истощения нельзя назвать крайней и угрожающей жизни, что было совершенно удивительным в его ситуации. После того, как были изучены все подробности скитаний рыбака в океане, выяснились поразительные факты. Хосе утверждал, что питался пойманной рыбой и кровью морских черепах, изредка утоляя жажду собранной дождевой водой. При этом мужчина испытывал огромное удовольствие, поедая рыбьи внутренности, мозг, глаза и хребты. Мякоть рыбы и мясо черепах вовсе не привлекали бесконечно голодного рыбака и даже внушали ему некоторое отвращение. Сам Хосе счел такие перемены в пищевых привычках помутнением рассудка, но продолжал следовать велениям голода. Именно это оказалось секретом его выживания! Дело в том, что внутренности рыб являются мощным источником витаминов А, D, Е, и К, которые усваиваются только в комбинации с жиром. Рыбий мозг выполнил функцию жира - растворителя. Хребет восполнил потребность человеческого организма в фосфоре. Кровь черепах стала для рыбака ничем иным, как концентрированным витаминно-минеральным коктейлем на основе чистой воды. Дополнительным источником воды стали рыбьи глаза. Однако не только интерес к внутренностям, но и отвращение к мясу оказалось логичным. Мудрый организм, таким образом, ограничил потребление белка, для усвоения которого нужно слишком много драгоценной воды! Как это возможно? До сих пор достоверно не известно. Но такие случаи лишь подтверждают, что возможности человеческого организма невероятны! И не всегда рассудок управляет телом, а временами - совсем наоборот. Оказывается, организм не только требует, внушает, но и прибегает к мерам предосторожности, на случай перебоев с питанием. А точнее, делает запасы. Как выяснилось недавно с помощью УЗИ-диагностики беременных женщин, уже в первые недели развития плода, в области, где позднее сформируется головной мозг, появляется киста сосудистого сплетения. Это такой «резервуар», наполненный питательной жидкостью, которая будет снабжать всем необходимым развивающийся мозг. На более поздних этапах развития, когда мозг сформирован, этот «резервуар» исчезает бесследно. Т.е. организм заранее сам копит все необходимое, не надеясь, что в нужное время питание будущей мамы окажется достаточным и сбалансированным для формирования важного органа!
Однако, речь по-прежнему об аппетите. Все вышесказанное является веским доказательством того, что аппетит никогда не случаен, и всегда вызван физиологическими потребностями, хотя, в отличие от голода, и проявляется как эмоции. В таком случае, достаточно вовремя обеспечивать организм всем необходимым и чрезмерный аппетит будет усмирен. Гарантированно и проверено на личном опыте! Для него просто не будет физиологических оснований. Сделать это проще простого.
P.S. Доказательства и практические советы в продолжении статьи.
Комментариев нет:
Отправить комментарий